Keittiöpalvelut

Yhteystiedot

Seinäjoen alueseurakunnan keittiö
044 751 0220

Nurmon kappeliseurakunnan keittiöt
(06) 418 4380 (Nurmon seurakuntakoti)
(06) 418 4362 (Hyllykallion seurakuntakoti)

Peräseinäjoen kappeliseurakunnan keittiö
(06) 418 4120

Ylistaron kappeliseurakunnan keittiö
044 580 6724

Tilavaraukset

Seinäjoen alueseurakunnan tilavaraukset palvelutoimistosta, p. (06) 418 4901.

Kappeliseurakuntien tilavaraukset palvelutoimistoista:
Nurmo (06) 418 4371
Peräseinäjoki (06) 418 4411
Ylistaro (06) 418 4200

Seinäjoen seurakunnan keittiöpalvelut

Seinäjoen seurakunnan tilat tarjoavat toimivat puitteet eri kokoisille tilaisuuksille. Tarjolla on tiloja niin pieniin kuin suuriinkin juhliin, kokouksiin tai muihin tilaisuuksiin. Ruokailu ja kahvitukset järjestetään toiveidenne mukaan.

Kaikki ruoat valmistamme käsityönä ja käytämme pääosin lähellä tuotettuja raaka-aineita kunnioittaen samalla alueellista ruokakulttuuria. Kaikki liha ja lihavalmisteet ovat suomalaista alkuperää. Seurakunta on myös Reilun kaupan seurakunta, mikä näkyy muun muassa kahvi- ja teevalikoimassa.

Olemme koonneet alle vaihtoehtoja tarjoiluista helpottamaan suunnittelua. Neuvotellaan yhdessä teille sopiva kokonaisuus. Palvelemme teitä mielellämme. 

Tutustu Seinäjoen seurakunnan cateringpalveluita ja tilavuokrausta koskeviin yleisiin sopimusehtoihin.

Seinäjoen seurakunnan ravintola- ja catering -palveluhinnasto on voimassa 1.1.2024 alkaen. 

Tarjoiluehdotukset 

Jouluisiin tarjoiluehdotuksiin voit tutustua osoitteessa seinajoenseurakunta.fi/joulumenu

Uuniperuna-ateria
9,65 €/henkilö, minimissään 10 henkilölle

Vihersalaattia ja salaatinkastiketta L, M, G
Uuniperunat kahdella valitulla täytteellä:

• Kinkkutäyte L, G
• Katkaraputäyte L, G
• Tonnikalatäyte L, G
• Jauhelihatäyte L, G

Patonkia, levite L

Munakas-ateria
9,65 €/henkilö, minimissään 10 henkilölle

Vihersalaattia ja salaatinkastiketta L, M, G
Munakasrulla jauhelihatäytteellä L
Patonkia, levite L

Kiusausateria
13,10 €/henkilö, minimissään 21 henkilölle

2 perussalaattia L, M, G
Valittu kiusaus:

• Janssoninkiusaus L, G
• Kinkkukiusaus L, G
• Lohikiusaus L, G
• Broilerikiusaus L, G
• Kasviskiusaus L, G

Keittoateria
12,35 €/henkilö, minimissään 21 henkilölle

Juustoa, kinkkua, tuore- ja suolakurkkua
Valittu keitto:

• Lihakeitto L, M, G
• Kermainen lohikeitto L, G
• Kirkas lohikeitto L, M, G
• Broilerikeitto L, G
• Jauhelihakeitto L, M, G
• Porkkana-inkiväärisosekeitto L, G
• Bataattisosekeitto L, G

Lihapyörykkäateria
13,55 €/henkilö, minimissään 10 henkilölle

2 perussalaattia L, M, G
Lihapyörykät L, M, G
Ruskea kastike L
Pikkuporkkanat L, M, G
Valittu peruna tai muu lisuke

Broileriateria
14,20 €/henkilö, minimissään 10 henkilölle

1 perussalaatti L, M, G
1 lämmin kasvislisuke
Broileria sitruuna-kermakastikkeella L
Valittu peruna tai muu lisuke

Lihakastikeateria
16,50 €/henkilö, minimissään 21 henkilölle

2 perussalaattia L, M, G
1 lämmin kasvislisuke
Valittu lihakastike:

• Palapaisti naudanlihasta L
• Karjalanpaisti possusta ja naudasta L, M, G
• Stroganoff naudanlihasta L
• Burgundinpata naudanlihasta L, M, G
• Broilerikastike L, G
• Nyhtöpossua L, M, G (+ 1,00 €/ hlö)

Valittu peruna tai muu lisuke

Kala-ateria
19,20 €/henkilö, minimissään 21 henkilölle

1 perussalaatti L, M, G
1 ruokaisa salaatti
1 lämmin kasvislisuke
Kermainen uunilohi tai Välimeren lohi L
Valittu peruna tai muu lisuke

Paistiateria
19,20 €/henkilö, minimissään 21 henkilölle

1 perussalaatti L, M, G
1 ruokaisa salaatti
1 lämmin kasvislisuke
Porsaan ulkofile tai ylikypsä kassler
Valittu kastike
Valittu peruna tai muu lisuke

Leikkelepöytä
23,40 €/henkilö, minimissään 21 henkilölle

1 perussalaatti L, M, G
2 ruokaisaa salaattia
3 lisuketta
1 lämmin kasvislisuke
Porsaan file tai ylikypsä kassler
Valittu kastike
Valittu peruna tai muu lisuke

Herkkupöytä
26,45 €/henkilö, minimissään 21 henkilölle

1 perussalaatti L, M, G
2 ruokaisaa salaattia
3 lisuketta
1 lämmin kasvislisuke
Ylikypsää naudan rintaa
Valittu kastike
Valittu peruna tai muu lisuke

Lisukkeet

Perussalaatit L, M, G
Lisänä ateriakokonaisuuteen 1,25 €

• Vihreä salaatti (salaatti, kurkku, tomaatti, mandariini)
• Punajuuri-omenasalaatti (etikkapunajuuri, omena, purjo)
• Tomaatti-sipulisalaatti (tomaatti, punasipuli, öljymarinadi sipulille)
• Porkkana-ananas tai porkkana-mandariini -salaatti
• Coleslaw-kaalisalaatti (kaali, porkkana, rusina, majoneesi ja mausteet)

Ruokaisat salaatit, L
Lisänä ateriakokonaisuuteen  1,85 €

• Appelsiini-sipulihillokesalaatti
• Italiansalaatti (spagetti, kinkku, herne, porkkana, omena, maustekurkku, majoneesi)
• Kreikkalainen salaatti (keräsalaatti, punasipuli, tuorekurkku, paprika, oliivi, salaattijuusto)
• Tonnikalasalaatti (pasta, tonnikala, herne, porkkana, maissi, maustekurkku, chili, majoneesi, tilli)
• Broilerisalaatti (broileri, riisi, kiinankaali, herne, maissi, paprika, ananas, majoneesi)
• Savulohisalaatti (savulohi, riisi, kiinankaali, maustekurkku, herne, maissi, paprika, keitetty kananmuna, tomaattisose, majoneesi)
• Waldorfinsalaatti (juuriselleri, omena, ananas, pähkinärouhe, majoneesi, kerma)
• Sienisalaatti (metsäsieni, sipuli, omena, maustekurkku, majoneesi, kerma)
• Rosolli (porkkana, peruna, punajuuri, maustekurkku, sipuli)
• Perunasalaatti (peruna, sipuli, purjo, omena, maustekurkku, majoneesi)

Lämmin kasvislisuke
Lisänä ateriakokonaisuuteen 2,45 €

• Uunijuurekset L, M, G
• Kasvisgratiini L
• Juureslaatikko L, G
• Ratatouille L, M, G (+ 0,55 €/hlö) 
• Haudutettua punakaalta L, M, G
• Karamellisoidut bataatit L, M, G
• Makaronilaatikko L
• Liha-makaronilaatikko L (+ 0,55 €/hlö) 
• Lanttulaatikko L, G
• Maksalaatikko L, G

Peruna tai muu lisuke, L

• Keitetyt perunat *
• Persilja- tai tilliperunat
• Paahdetut timjami- tai rosmariiniperunat
• Kermaperunat (+ 0,55 €/hlö)
• Valkosipuliperunat (+ 0,55 €/hlö)
• Juustoperunat (+ 0,75 €/hlö)
• Keitetty riisi
• Ohralisäke

Kastikkeet

• Kermainen pippurikastike L, G
• Sitruuna-kermakastike L
• BBQ-kastike (kylmä) L, G
• Sienikastike L

 

Lisukkeiden hinnat ateriakokonaisuuksiin

Yksittäiset lisukkeet

• Palvikinkku 0,55 €/henkilö
• Juusto, viipaloitu 0,55 €/henkilö
• Sipulihilloke 1,10 €/henkilö
• Matjessilli 1,25 €/henkilö
• Katajanmarjasilakka 1,40 €/henkilö
• Lämminsavulohi 2,90 €/henkilö
• Graavilohi 1,80 €/henkilö
• Katkaravut paahdettu paprika -kastikkeessa 3,15 €/henkilö
• Broileria yrttihunnun alla 3,15 €/henkilö

Ateriaan lisäpääruoka tai jälkiruoka

• Lihapyörykät 2,60 €/henkilö
• Uunilohi 3,95 €/henkilö
• Jälkiruoka 3,95 €/henkilö
  
  Jälkiruokaehdotelmat:
  Marjapannacotta
  Suklaamousse
  Marjasalaattia ja kinuskikermavaahtoa

Alkumalja/onnittelumalja

• Alkoholiton, asiakkaan tarjoamana 1,60 €/henkilö 

Kahvitarjoilu ruokailun yhteydessä

• Kahvitarjoilu täytekakulla 3,10 €/henkilö

Tarjoilut perhejuhliin

Esimerkkimenut

Menu 1
13,55 €/henkilö

Salaattikimara (Värikäs salaattilautanen, joka sisältää 6 sadon tuotetta)
Sitruunavinaigrette
Lihapyörykät ja kylmää tzatzikikastiketta
Persiljaperunoita
Uunijuureksia
Talon leipää ja levitettä
Kotikalja maito, mehu ja vesi

Menu 2
11,75 €/henkilö 

Talon kermainen lohikeitto
Kermajuustoviipaleita
Ruisleipää ja voita
Kotikalja, maito, mehu ja vesi

Menu 3
18,10 €/henkilö

Vihreää salaattia ja talon salaatinkastiketta
Coleslaw-salaattia
Marinoituja kirsikkatomaatteja ja oliiveja
Pulled pork ja rosmariiniperunoita
Paahdettuja porkkanoita
Talon leipää ja levitettä
Kotikalja, maito, mehu ja vesi

Menu 4
Salaattibuffet 11,70 €/henkilö

Salaattikimara (Värikäs salaattilautanen, joka sisältää 6 sadon tuotetta)
Halloumijuusto-salaattia mansikoilla
Tonnikalasalaattia
Marinoituja kirsikkatomaatteja
Talon patonkia, sämpylöitä ja levitettä
Kotikalja, maito, mehu ja vesi

Kahvitarjoilut

Kahvitarjoilutilaisuus 9,35 €/henkilö sisältäen

• Makea ja suolainen kahvileipä (lisähinta +2,30 €/henkilö, jos listasta valitaan
  tuote edellisten lisäksi)
• Kahvi, tee, sekamehu

Makeat kahvileipävaihtoehdot 

• Mansikkakermakakku
• Vadelmakermakakku
• Kinuskikermakakku
• Lakkakermakakku
• Makea piirakka (marja/omena/mokkapala)
• Pulla tai kääretorttu (unelma/vadelma)
• Mangohyydykekakku + 1,20 €
• Vadelmahyydykekakku + 1,20 €

Suolaiset kahvileivät

• Voileipä tai sämpylä
• Karjalanpiirakka ja munavoi
• Lihariisipasteija tai kasvispasteija
• Voileipäkakku (liha/kala/kasvis) + 1,20 €
• Suolainen piirakka (kinkku/broileri/lohi/kasvis) + 1,20 €
• Pizza + 1,15 €

Muut vaihtoehdot

• Hedelmävati 3,65 €
• Vihannesvati ja dippi 3,65 €

Lisätuotteet

• Suklaakonvehti 0,50 €
• Kahvikakku 1,05 € (sitruuna/suklaa)
• Pitko 0,60 €
• Pikkuleipä 0,50 € (herrasväen pikkuleipä/domino)
• Kotijuusto 0,60 €
• Kotijuusto hillolla 1,10 €

Kahvitarjoilutilaisuus 6,90 €/henkilö sisältäen

• Täytekakku
• Kahvi, tee ja mehu

Lisähinta hyydyke- tai voileipäkakulle sekä suolaiselle piirakalle 1,20 €.

Kahvitarjoilu kokouksiin

Kokouksen kahvitarjoilussa tarjottavia tuotteita on 1 kpl/henkilö, tilaisuus itsepalveluna.

Kahvi, tee, mehu
2,45 €/henkilö

Kahvi, tee, mehu ja pikkuleipä
2,95 €/henkilö

Kahvi, tee, mehu ja makea kahvileipä
4 €/henkilö (lisähinta +2,30 €, jos valitaan alla olevasta listasta myös toinen vaihtoehto)

• Pulla
• Makea piirakka
• Kahvikakku

Kahvi, tee, mehu ja täytekakku
6,05 €/henkilö

• Toinen täytekakku tai makea kahvileipä + 2,30 €/henkilö

Kahvi, tee, mehu ja suolainen kahvileipä
5,25 €/henkilö

• Voileipä tai sämpylä
• Karjalanpiirakka ja munavoi
• Liha-riisipasteija tai kasvispasteija

Kahvi, tee, mehu ja yksi suolainen sekä yksi makea kahvileipä
Hintaan 6,30 €/henkilö

• Pulla
• Makea piirakka
• Kahvikakku
• Voileipä tai sämpylä
• Karjalanpiirakka munavoilla
• Lihariisi- tai kasvispasteija

Hintaan 8,65 €/henkilö

• Täytekakku ja suolainen piirakka
• Pizza
• Voileipäkakku

Kahvitarjoiluun valittavissa olevat lisähintaiset tuotteet
Hintaan 5,50 €/henkilö yksi seuraavista

• Suolainen piirakka
• Pizza

Hintaan 6,70 €/henkilö yksi seuraavista

• Voileipäkakku

Kokouksissa ja koulutustilaisuuksissa on mahdollista arkisin klo 11–12.45 ruokailla alueseurakunnan henkilöstöruokailussa. Linjastolounaan hinta on 8,10 €/hlö.

Somisteiden hinnat

Servetit, kynttilät sekä liinojen puhdistuskulut

• Alle 30 henkilöä 33,70 €
• 31–70 henkilöä 56,15 €
• 71–120 henkilöä 84,20 €
• Yli 121 henkilöä 112,30 €

Servetit ja kynttilät (tila kaitaliinoin)

• Alle 20 henkilöä 6,90 €
• Yli 21 henkilöä 9,10 €

Tarjoiluehdot

Esitetyt hinnat sisältävät raaka-aineet, työn ja arvonlisäveron 14 %.

Hinnat ovat asiakaskohtaisia annoshintoja. Alle 4-vuotiaat maksutta ja alle 11-vuotiaiden hinta on -50 % maksavan aikuisen kanssa.

Annoshinta sisältää ateriavaihtoehdon sisältämät tuotteet: annoskokonaisuuksiin tehtävät muutokset ovat mahdollisia. Muutokset hinnoitellaan erikseen kokonaisuuteen.

Ruokatarjoilujen hintaan sisältyvät leivät, levitteet ja ruokajuomat. 

Ennakkoon ilmoitetut erityisruokavaliot huomioidaan tarjoiluissa. Kasvisruokaa valmistamme pyynnöstä.

Seurakunta laskuttaa annoshinnoin. Ruoka on tarjoiluhetken vapaasti nautittavana hinnaston mukaisin hinnoin. Perhejuhliin voi asiakas halutessaan tuoda kaksi huoneenlämmössä säilyvää tuotetta, esim. kahvikakun ja pikkuleipiä. Asiasta on sovittava keittiön kanssa etukäteen ja lisäksi toimitettava raaka-ainelistaus tuotteista allergiatietoineen. Ellei tarjottavista ole sovittu ennakkoon, ei tuotteita oteta vastaan ja aseteta tarjolle.

Lue Oiva-raportit tästä »Linkki avautuu uudessa välilehdessä

Tietoa Oivasta »

Tustustu Seinäjoen seurakunnan tilojen vuokrahinnastoon

Seinäjoen seurakunnan vuokrahinnaston löydät Kirkot ja tilat - Tilojen vuokrahinnasto.